夏日最受迎接的凉拌菜,百吃不厌,做法浅易,清爽开胃,营养健康

时间:2020-07-05 07:50来源:http://www.u-finance.cn 作者:三穗向坂融资担保有限公司 点击:

原标题:夏日最受迎接的凉拌菜,百吃不厌,做法浅易,清爽开胃,营养健康

北海作贶电子科技有限公司

黄瓜是夏日专门受迎接的时令蔬菜,有除炎,利水利尿,清炎解毒的益处,专门正当夏日吃,拍黄瓜是最浅易的家常做法,黄瓜别总拍着吃,教你一道黄瓜的东北做法,家常凉菜是东北夏日餐桌的常客,做法浅易,口味清爽,最大水平的保留了蔬菜的营养接收,平淡健康,内里又添入了绿豆芽和干豆腐,绿豆芽有利湿炎,清炎解毒的益处,还能降血脂和柔化血管。干豆腐能够为吾们的身体添添蛋白质和钙质,这道菜肴做法浅易,只必要浅易的切统统,焯下水,再拌一拌,只必要浅易的厨艺就能做益,天炎就吃它,清爽开胃,营养健康,百吃不腻。你也学会它,做给家人吃,下面分享下做法:

【东北家常凉拌菜】

原料:黄瓜2根、绿豆芽250克、胡萝卜1根、干豆腐3张、香菜1棵、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、盐适量、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙、

准备益所需原料,胡萝卜去皮洗净,香菜择洗清洁,绿豆芽滤去豆皮。市场上常见的黄瓜分为绿瓤黄瓜、白瓤黄瓜,选用绿瓤黄瓜水分大,口感益,清香味浓。黄瓜皮所含营养素雄厚,答当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的迫害,黄瓜答先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

把干豆腐切成细丝,胡萝卜切成细丝,香菜切幼段,大蒜拍裂,切成末。胡萝卜能够生吃,要把它切成细丝,不必焯水直接拌,就能够,焯水后口感变柔,口感不脆了,成功案例不爱生吃胡萝卜的也能够焯水。

黄瓜先切成片,再切成丝。

锅添水烧开,下入干豆腐丝焯水1-2分钟,将干豆腐捞出,放在冷水中投凉,捞出攥清水分待用。

锅内水重新烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,将绿豆芽捞出,放在冷水中投凉,捞出攥清水分。绿豆芽焯水后,要过凉水,如许能够保持绿豆芽脆嫩的口感。

将黄瓜丝,干豆腐丝,胡萝卜丝,绿豆芽放在大一些的盆内,再添入香菜,蒜末,辣椒油,香油,盐,白糖,米醋,生抽。

用筷子从下去上迅速翻拌均匀,盛出装盘即可,一盘清爽开胃的凉拌菜就做益了。

幼贴士:绿豆芽焯水至断生即可,不要焯过火,否则口感就不脆嫩了,干豆腐和绿豆芽过冷水后,要用手攥去水分,水分大,拌制时口味就变淡了,这道菜肴要现吃现拌,时间久了,口感就不脆嫩了。也能够添一些粉丝一首拌。

《中国经济周刊》记者 李慧敏|北京报道

中国网地产讯  6月30日,江苏省徐州市沛县以挂牌方式集中出让7宗地块,总出让面积21.8万方,总建筑面积61.8万方,总起价93050万元。

日前,三星正式发布了Galaxy Book S,全球首发Intel 3D Foveros立体封装的混合架构处理器“Lakefield”,但没有透露任何规格信息。事实上,Lakefield已经宣布一年半,官方对于其参数一直守口如瓶,直到现在……

欧阳晓沫:现货黄金短线交易很难操作?这几点你知道吗?

原标题:日本综艺强力推荐,火了10年[弹力拌面],一张毛爷爷能吃3碗

网站分类
相关内容
热点内容
相关站点
友情链接
返回顶部